Behram, fils d'Ormuzd et l'un des 28 Izeds, était le génie du feu. La même année, il enlevait au roi de Kaboul la province d'Hérat; mais la mésintelligence qui éclata entre ses fils Abbas-Mirza et Mohammet-Ali l'empêcha de la conserver. FETH-ALI-SCHAH ou BABA KHAN, roi de Perse, 2e prince de la dynastie turcomane des Kadjars, né en 1762, mort en 1834, fut d'abord gouverneur du Farsistan pour son oncle Aga-Mohammed, et monta sur le trône de Perse en 1797 à la mort de ce dernier. FÉSA, Pasargade, v. de Perse (Fars), à 136 k. En 1821, il déclara la guerre à la Porte et obtint pour la Perse un traité avantageux (1823). Après la mort de l'empereur Alexandre, Feth-Ali conçut le projet de reconquérir sur les Russes les places qu'il avait perdues. D'abord vainqueur, il fut ensuite défait en plusieurs rencontres par le général Paskéwitch et signa en 1828 un traité par lequel il abandonnait l'Arménie persane : l'Araxe devint alors la frontière entre la Russie et la Perse. FESTUS (Sext. Pomp.), écrivain latin, qui vivait vers le commencement du IVe siècle de J.-C., abrégea le traité De Verborum significatione de Verrius Flaccus, et fut lui-même abrégé par Paul Diacre

George Sand semble avoir su vieillir. Cela constituait un ordre de choses absolument anormal, odieux, compliquant les malentendus dé o’à survenus à propos de Solange chaque fois que Mme Sand avait désiré, en toute confiance et en toute sincérité, consulter Chopin et lui parler du caractère difficile de sa fille, de ses sorties, de ses défauts. Louis Enault raconte qu’un soir George Sand qui avait l’habitude de penser tout haut devant Chopin - c’était sa manière de causer - se mit à parler de la vie paisible à la campagne. Mais George Sand trouva nécessaire, on ne sait pas trop pourquoi, d’atténuer ce douloureux dénouement. Grenier nous peignant une soirée chez Mme Marliani : la porte s’ouvre, une vieille femme entre décolletée, parée, empanachée, fardée, et George Sand, qui se promène de long en large par le salon, s’écrie avec une expression indéfinissable : Oh ! Nous ne reviendrons plus sur les sympathies slaves et polonaises, qui se reflétèrent si manifestement dans les œuvres de George Sand de cette époque, ni sur l’influence purement artistique exercée par l’individualité de Chopin ; nous soulignerons seulement encore la profonde satisfaction que Chopin et George Sand devaient trouver dans leur commerce intellectuel et moral

Klausenbourg. Le nom de Transylvanie, qui veut dire au delà des forêts (trans sylvas), a été donné à ce pays par les Hongrois parce qu'il se trouve, par rapport à eux, au delà des vastes forêts qui couvrent les monts Krapaks. Il appartint successivement depuis aux Goths, aux Huns, aux Avares, enfin aux Hongrois (1004) ; après cette dernière conquête, il a suivi presque sans interruption le sort de la Hongrie, à laquelle il a souvent été disputé par les Turcs. Cette assemblée est la première où il y ait eu des formes d'assemblée législative. Encore merci pour cette fabuleuse recette. TRANSBAÏKAL (Territoire), prov. de l'empire russe, comprend la partie de la Sibérie qui s'étend à l'E. C'était la province la plus septentrionale de l'empire des califes. HÉLENE. » Mon effarement était tel que je ne me rappelais même plus que Mme de Cormenin se nommait Hélène et je continuais à ne pas comprendre. Voilà mon rêve : ça et la vertu ! Une merveille du Quercy, dont on peut contempler les ruines, est le château d’Assier, bâti par Galhot de Ginouillac, grand maître d’artillerie de François Ier, la plus somptueuse demeure de France, au dire de Brantôme

Car, outre le mysticisme nébuleux et apocalyptique de ce Credo de Towianski et de Mickiewicz, - que Mme Sand semblait pourtant avoir sincèrement considérés comme deux révélateurs inspirés de la vérité divine, - elle ne pouvait, de plus, en sa qualité d’adepte de Rousseau, attendre le salut et la « nouvelle parole » de quelque individualité particulière. » - «Ce n’est rien, mademoiselle, c’est une ouverture qu’on fait recommencer.» De plus, que l’auteur de cette ouverture lui eût été ou non connu, un succès d’aussi mince importance ne pouvait suffire à changer en amour son indifférence Truffle pour la chasse lui. Mettre alors les morceaux dans une autre casserole et leur ajouter : le lard et les oignons revenus ; un litre de haricots blancs cuits à moitié. Quand l’oignon commence à se colorer, saupoudrer les morceaux de 40 grammes de farine ; cuire celle-ci un instant ; mouiller ensuite de trois quarts de litre de lait de coco et cuire doucement pendant une heure et demie. 2o Peler 2 autres aubergines ; les détailler en rondelles de 7 à 8 millimètres d’épaisseur ; les assaisonner ; les passer dans la farine et les frire produits à la truffe de haute qualité l’huile

Préparer le macaroni « à l’Italienne » comme il est indiqué plus haut et l’additionner de 200 grammes de truffes blanches du Piémont, coupées en copeaux minces, par livre de macaroni. Mettre ensuite la pâte dans une autre casserole ; la travailler avec 50 grammes de beurre et autant de Parmesan râpé ; puis, y mélanger : un œuf, jaunes et 3 blancs fouettés en neige bien ferme. GILON, dit de Paris, cardinal, né à Toucy, près d’Auxerre, à la fin Truffe noire du Périgord XIe siècle, m. vers 1142, vint à Paris où il se fit une grande réputation par ses connaissances et son talent pour la poésie ; mais en 1119, il quitta le monde, et entra dans l’ordre de Cluny. Bonne fin de journée ! Lorsqu’elle est froide, on la détaille en ronds ou en losanges qui sont d’abord colorés au beurre ; puis on les dresse sur un plat, on les saupoudre de fromage râpé et on les arrose de Beurre noisette